কিভাবে ডিম ক্রিস্পি করা যায়

কিভাবে ডিম ক্রিস্পি করা যায়

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "ডিম ক্রিস্পি" একটি অত্যন্ত দেখা কীওয়ার্ড হয়ে উঠেছে। এটি একটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম বা কোনও খাদ্য ফোরামই হোক না কেন, ডিমের সিআরআইএসপি তৈরির পদ্ধতি এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য প্রচুর ব্যবহারকারী রয়েছে। একটি সাধারণ এবং সুস্বাদু নাস্তা হিসাবে, ডিমের খাস্তা সফলভাবে তার খাস্তা স্বাদ এবং বৈচিত্র্যময় স্বাদ সহ অনেক খাবারের হৃদয়কে সফলভাবে ক্যাপচার করেছে। এই নিবন্ধটি পুরো নেটওয়ার্কে সতেজ ডিমের খাস্তা উত্পাদন পদ্ধতিগুলি সংগঠিত করবে এবং ভক্তদের পরীক্ষা করার জন্য কার্যকর রেসিপি এবং কৌশল সরবরাহ করবে।

সম্প্রতি পুরো নেটওয়ার্কে ডিমের ক্রিস্প সম্পর্কিত জনপ্রিয় বিষয়গুলির জনপ্রিয়তা র‌্যাঙ্কিং

ক্লাসিক ডিম ক্রিস্পি তৈরির পদ্ধতি

বেসিক সূত্র:

উত্পাদন পদক্ষেপ:

1। ডিমগুলিকে একটি পাত্রে মারুন, সাদা চিনি যোগ করুন এবং রঙ হালকা না হওয়া এবং ভলিউম প্রসারিত না হওয়া পর্যন্ত তাদের ঝাঁকুনির সাথে মারুন।

2। লো-গ্লুটেন আটা এবং কর্ন স্টার্চে সিফ্ট করুন, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে সমানভাবে নাড়ুন

3। গুঁড়ো পেস্টটি একটি পাইপিং ব্যাগে রাখুন এবং এটি তেল কাগজের সাথে একটি বেকিং ট্রেতে চেপে ধরুন, যাতে আকারটি অবাধে প্রদর্শিত হতে পারে।

4। প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং পৃষ্ঠটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিটের জন্য 150 ডিগ্রিতে বেক করুন

5। এটি বাইরে নিয়ে যান এবং এটি শীতল হতে দিন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হওয়ার পরে আরও খাস্তা হবে

পুরো নেটওয়ার্কে তিনটি জনপ্রিয় ডিমের খাস্তা বৈকল্পিক

1।পনির ডিম ক্রিস্পি: ওয়াইন সহ নাস্তা হিসাবে উপযুক্ত নোনতা এবং মিষ্টি স্বাদ সহ মূল রেসিপিটিতে 20 জি পারমেসান পনিরের গুঁড়ো যুক্ত করুন

2।ম্যাচা ডিম ক্রিস্পি: 10 জি ম্যাচা পাউডার দিয়ে সমান পরিমাণ ময়দা প্রতিস্থাপন করুন। সমাপ্ত পণ্যটি সুন্দর সবুজ এবং একটি শক্তিশালী চা সুগন্ধ রয়েছে, যা তরুণদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।

3।ব্রাউন সুগার গিনি ডিম ক্রিস্পি: সিদ্ধ মুক্তোগুলি নিষ্কাশন করুন, বাদামি সিরাপের সাথে কোট করুন, ডিমের ক্রিস্পি বাটা, সমৃদ্ধ জমিন দিয়ে মিশ্রিত করুন

ডিমের ক্রিস্প তৈরির জন্য 5 কী প্যান্ট

1। ডিমগুলি অবশ্যই ভালভাবে মারতে হবে, এটি ফ্লফি এবং খাস্তাগুলির মূল চাবিকাঠি

2। ব্যাটারটি ধারাবাহিকতায় মাঝারি হওয়া উচিত এবং এটি খুব পাতলা হলে এটি গঠন করা কঠিন হবে।

3। আপনার নিজের চুলার মেজাজ অনুযায়ী বেকিংয়ের সময়টি সামঞ্জস্য করা দরকার

4। সম্পূর্ণ শীতল হওয়ার পরে সেরা স্বাদ অর্জন করা যেতে পারে