প্যাশন ফলের খোসা কীভাবে খাবেন? খোসার লুকানো খাওয়ার পদ্ধতি এবং পুষ্টির সুবিধাগুলি আনলক করুন
প্যাশন ফল তার মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য পছন্দ করা হয়, তবে বেশিরভাগ লোকেরা কেবল সজ্জা খায় এবং খোসা প্রায়শই ফেলে দেওয়া হয়। প্রকৃতপক্ষে, প্যাশন ফলের খোসা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়গুলিকে একত্রিত করে প্যাশন ফলের খোসা খাওয়ার সৃজনশীল উপায়গুলি এবং এর ব্যবহারিক মূল্য বাছাই করার জন্য।
1. প্যাশন ফলের খোসার পুষ্টিগুণ

| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম খোসায়) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 10-15 গ্রাম | হজম প্রচার করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উন্নত করে |
| ভিটামিন সি | প্রায় 30 মিলিগ্রাম | রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান |
| পলিফেনল | উচ্চ | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, দেরী বার্ধক্য |
| ক্যালসিয়াম, আয়রন | ট্রেস পরিমাণ | পরিপূরক খনিজ |
2. প্যাশন ফলের খোসা খাওয়ার 4টি জনপ্রিয় উপায়
1. ফলের খোসা চা
শুকনো প্যাশন ফলের খোসা টুকরো টুকরো করে কেটে ফুটন্ত পানিতে 5 মিনিটের জন্য পান করুন। আপনি স্বাদে মধু বা লেবু যোগ করতে পারেন। সম্প্রতি, সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে "পিল হেলথ চা" বিষয়টি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। নেটিজেনরা আসলে এটি পরীক্ষা করেছে এবং বলেছে যে এটি ক্লান্তি এবং হজমকে উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
2. ক্যান্ডিড খোসা
খোসা ছাড়িয়ে স্ট্রিপ করে কেটে নিন, নোনতা জলে ভিজিয়ে রাখুন, যাতে এটি স্বচ্ছ না হয় ততক্ষণ রক সুগার দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং মিষ্টি এবং টক সংরক্ষণের জন্য শুকিয়ে নিন। Xiaohongshu ব্যবহারকারী "@health食光" দ্বারা শেয়ার করা রেসিপিটি এক সপ্তাহে 20,000 টিরও বেশি লাইক পেয়েছে৷
3. স্টু পিল
গুয়াংডং-এ স্পেয়ারিব বা মুরগির মাংস দিয়ে তাজা খোসা স্ট্যু করা জনপ্রিয়। স্যুপ সুগন্ধযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত নয়। Douyin-সংক্রান্ত ভিডিও 5 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে।
4. পিল জাম
খোসা ছাড়িয়ে তারপর চিনি দিয়ে সিদ্ধ করে রুটি বা দই দিয়ে পরিবেশন করা হয়। Weibo বিষয় #fruitzerowaste#-এ, অনেক ফুড ব্লগার এই পদ্ধতিটি সুপারিশ করেছেন।
3. পিল সম্পর্কিত বিষয় যা ইন্টারনেটে আলোচিত হয়
| প্ল্যাটফর্ম | আলোচিত বিষয়/ট্যাগ | আলোচনার জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|
| ডুয়িন | # প্যাশন ফলের খোসা খাওয়ার পরী উপায় | প্লে ভলিউম 12 মিলিয়ন+ |
| ছোট লাল বই | "বর্জ্যকে গুপ্তধনে পরিণত করার টিউটোরিয়াল" | 3.8w+ নোট |
| ওয়েইবো | #খাবার স্ক্র্যাপের চমৎকার ব্যবহার# | 210 মিলিয়ন পঠিত |
| স্টেশন বি | "ফলের খোসা রান্নার সাথে পরীক্ষা করুন" | ভিডিও ব্যারেজ 5k+ |
4. সতর্কতা
1. কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এড়াতে জৈবভাবে উত্থিত প্যাশন ফল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
2. আপনাকে প্রথমবারের জন্য অল্প পরিমাণে চেষ্টা করতে হবে, কারণ কিছু লোকের খোসা থেকে অ্যালার্জি হতে পারে;
3. প্লীহা এবং পাকস্থলীর ঘাটতি আছে এমন ব্যক্তিদের অতিরিক্ত পরিমাণে কাঁচা খোসা খাওয়া উচিত নয়।
উপসংহার
প্যাশন ফলের খোসার পুনঃব্যবহার পরিবেশ বান্ধব এবং স্বাস্থ্যকর, এবং "টেকসই খাদ্য" প্রবণতায় এটি একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠছে। এই নির্দেশিকাটি পড়ার পরে, আপনি খোসাকে একটি সুস্বাদু খাবারে পরিণত করতে এই পদ্ধতিগুলিও চেষ্টা করতে পারেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন