শিরোনাম: ওষুধে পাঁচটি স্বাদকে কী বোঝায়?
ঐতিহ্যগত চীনা চিকিৎসা তত্ত্বে,পাঁচটি স্বাদএটি টক, তেতো, মিষ্টি, তিক্ত এবং নোনতা সহ ওষুধের পাঁচটি মৌলিক স্বাদকে বোঝায়। এই পাঁচটি স্বাদ শুধুমাত্র ওষুধের কার্যকারিতার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত নয়, মানবদেহের পাঁচটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গের (লিভার, হৃদপিণ্ড, প্লীহা, ফুসফুস এবং কিডনি) শারীরবৃত্তীয় কার্যের সাথেও মিলে যায়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ সংস্কৃতির জনপ্রিয়করণের সাথে, পাঁচ স্বাদের তত্ত্বটি আবার একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। নিম্নলিখিতটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে পাঁচটি স্বাদ সম্পর্কে হট কন্টেন্টের একটি সংকলন।
1. পাঁচটি স্বাদের মৌলিক ধারণা এবং কার্যাবলী

ফাইভ ফ্লেভার থিওরি হুয়াংদি নিজিং থেকে উদ্ভূত এবং এটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। প্রতিটি স্বাদ বিভিন্ন ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং প্রভাবের সাথে মিলে যায়:
| পাঁচটি স্বাদ | অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | প্রধান ফাংশন | প্রতিনিধি ঔষধ |
|---|---|---|---|
| এসিড | যকৃত | অ্যাস্ট্রিনজেন্ট এবং অ্যাস্ট্রিনজেন্ট, তরল উত্পাদন প্রচার করে এবং তৃষ্ণা নিবারণ করে | কালো বরই, Hawthorn |
| তিক্ত | হৃদয় | তাপ দূর করুন, আগুন পরিষ্কার করুন, শুষ্ক স্যাঁতসেঁতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করুন | Coptis chinensis, Scutellaria baicalensis |
| গন | প্লীহা | পূর্ণ করে, উপশম করে, উপশম করে এবং ব্যথা উপশম করে | লিকোরিস, জুজুব |
| জিন | ফুসফুস | ছড়িয়ে দিন, পৃষ্ঠকে উপশম করুন, কিউই প্রচার করুন এবং রক্ত সঞ্চালন সক্রিয় করুন | আদা, পুদিনা |
| লবণাক্ত | কিডনি | স্নিগ্ধকরণ এবং স্থবিরতা বিচ্ছুরণ, শোধন এবং রেচক | সামুদ্রিক শৈবাল, গ্লাবার এর লবণ |
2. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়
সার্চ ইঞ্জিন এবং সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মের তথ্য বিশ্লেষণ অনুসারে, গত 10 দিনে "পাঁচটি স্বাদ" সম্পর্কে আলোচিত বিষয়গুলি প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলির উপর ফোকাস করেছে:
| গরম বিষয় | আলোচনার জনপ্রিয়তা | মূল পয়েন্ট |
|---|---|---|
| পাঁচটি স্বাদ এবং স্বাস্থ্য | উচ্চ | কীভাবে শরীরকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পাঁচটি স্বাদ ব্যবহার করবেন |
| পাঁচ স্বাদের ডায়েট | মধ্যে | বিভিন্ন ধরনের শরীরের জন্য উপযুক্ত পাঁচ-গন্ধের খাদ্যতালিকাগত থেরাপি পরিকল্পনা প্রস্তাবিত |
| পাঁচটি স্বাদ এবং আবেগ | মধ্যে | আবেগ এবং মনোবিজ্ঞানের উপর পাঁচটি স্বাদের প্রভাব অন্বেষণ করুন |
| আধুনিক গবেষণা | কম | বৈজ্ঞানিক গবেষণা পাঁচটি স্বাদের তত্ত্বকে যাচাই করে |
3. পাঁচটি স্বাদের ক্লিনিকাল প্রয়োগ
ক্লিনিকাল টিসিএম-এ ফাইভ ফ্লেভার থিওরির গুরুত্বপূর্ণ গাইডিং তাৎপর্য রয়েছে। রোগীর গঠন ও অবস্থা অনুযায়ী সামঞ্জস্যের জন্য চিকিৎসকরা বিভিন্ন স্বাদের ওষুধ বেছে নেবেন। যেমন:
1.টক ঔষধপ্রায়শই রাতের ঘাম, নিশাচর নির্গমন এবং অন্যান্য ঘাটতিগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়;
2.তিক্ত ওষুধএটি বেশিরভাগ তাপ দূর করতে, ডিটক্সিফাই করতে এবং জ্বরজনিত রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়;
3.মিষ্টি ওষুধদুর্বল প্লীহা এবং পেট নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত;
4.মসলাযুক্ত ওষুধসর্দি-কাশির প্রাথমিক পর্যায়ের চিকিৎসায় সাধারণত ব্যবহৃত হয়;
5.লবণাক্ত ওষুধএটি বেশিরভাগ স্ক্রোফুলা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
4. পাঁচটি স্বাদ এবং দৈনিক খাদ্য
ওষুধের চিকিত্সার পাশাপাশি, ফাইভ ফ্লেভার থিওরিটি দৈনন্দিন খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ "পুষ্টির জন্য পাঁচটি শস্য, সাহায্যের জন্য পাঁচটি ফল, উপকারের জন্য পাঁচটি গবাদি পশু এবং সম্পূরকের জন্য পাঁচটি শাকসবজি" সমর্থন করে, যা খাদ্যে পাঁচটি স্বাদের ভারসাম্যের উপর জোর দেয়। ডায়েটে পাঁচটি স্বাদের সাধারণ ব্যবহার নিম্নরূপ:
| স্বাদ | সাধারণ খাবার | স্বাস্থ্য পরামর্শ |
|---|---|---|
| এসিড | লেবু, ভিনেগার | পরিমিত সেবন ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করতে পারে, কিন্তু অত্যধিক সেবন লিভারের ক্ষতি করতে পারে। |
| তিক্ত | তিক্ত তরমুজ, কফি | তাপ পরিষ্কার করে এবং আগুন কমায়, তবে প্লীহা এবং পাকস্থলীর ঘাটতি আছে তাদের সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত |
| গন | মধু, মিষ্টি আলু | প্লীহা এবং পাকস্থলী পুনরায় পূরণ করে, তবে ডায়াবেটিস রোগীদের এটি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন |
| জিন | পেঁয়াজ, আদা, রসুন | এটি ঠান্ডা এবং ঘাম দূর করতে পারে। ইয়িন ঘাটতি আছে এমন ব্যক্তিদের খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়। |
| লবণাক্ত | কেল্প, সয়া সস | পরিমিত পরিপূরক, অতিরিক্ত উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে |
5. পাঁচটি স্বাদ নিয়ে আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আধুনিক বিজ্ঞানও পাঁচটি স্বাদের তত্ত্বের দিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছে। গবেষণা দেখায় যে বিভিন্ন স্বাদ মানবদেহে বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করে:
1.টক স্বাদলালা নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং হজমকে উন্নীত করতে পারে;
2.তিক্ত স্বাদঅনেক পদার্থে অ্যালকালয়েড থাকে এবং ফার্মাকোলজিক্যাল কার্যকলাপ থাকে;
3.মিষ্টিমস্তিষ্কের পুরস্কার ব্যবস্থা সক্রিয় করতে পারে, কিন্তু অত্যধিক পরিমাণ ক্ষতিকারক;
4.মশলাদারক্যাপসাইসিনের মতো উপাদানগুলির প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে;
5.লবণাক্তইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
উপসংহার
ফাইভ ফ্লেভার থিওরি ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি শুধুমাত্র ক্লিনিকাল ঔষধ নির্দেশ করে না, কিন্তু আমাদের দৈনন্দিন জীবনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। পাঁচটি স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি বোঝার মাধ্যমে, আমরা স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের জ্ঞানকে আরও ভালভাবে প্রয়োগ করতে পারি। এটি লক্ষ করা উচিত যে কোনও স্বাদ যেন পরিমিত হয়। অতিরিক্ত বা ঘাটতি শরীরের ভারসাম্য বিপর্যস্ত করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন